4月14日-16日,第八届国际名厨慈善宴在济南莱芜区中国雪野湖国际会议中心盛大启幕。我校旅游系选派30名酒店专业优秀学生深度参与此次国际盛会的服务工作,以专业素养与奉献精神为慈善事业注入青春力量,获得各界广泛赞誉。
在为期三天的慈善晚宴服务中,30名学生充分发挥课堂所学,承担起宴会全流程服务工作。他们严格遵循国际宴会服务标准,精心完成宴会摆台、酒水侍应等基础工作,以优雅得体的姿态进行宾客引导,为VIP嘉宾提供细致入微的专属接待服务。学生们凭借扎实的专业技能、严谨的工作态度和饱满的服务热情,将酒店服务的专业风范展现得淋漓尽致,成为慈善宴会上一道亮丽的风景线。
学校带队教师陈健、王瑶瑶表示,此次活动中,学生们不仅以高标准完成各项服务任务,在细节中传递人文关怀,展现出良好的职业素养与精神风貌。此次服务实践,是学生们将理论知识转化为实际操作能力的重要契机,深化了他们对服务社会职业精神的理解与践行。学生隋永林在活动结束后分享道,本次活动,能够运用专业所学为慈善事业贡献力量,是一次宝贵的实践经历,激励我们在未来的工作中始终秉持服务社会的初心。
中国雪野湖国际会议中心负责人对我校学生的专业服务与辛勤付出致以诚挚谢意,表示将进一步深化校企合作。此下一步,我校将以此为契机,持续深化与行业优质企业的合作,进一步优化课程体系,加强实践教学环节设计,培养更多具备精湛专业技能、深厚职业素养与强烈社会责任感的高素质人才。